Darjeeling FTGFOP1 s.f. Pussimbing Økologisk - Sort te

Darjeeling FTGFOP1 s.f. Pussimbing Økologisk - Sort te

Pris fra 50,00 DKK

(inkl. moms)



Økologisk Darjeeling FTGFOP1 s.f. Pussimbing er en op kvalitet Second Flush te med mange Silver tips fra Chamong gruppen i Ghoom provinsen. Darjeeling FTGFOP1 s.f. Pussimbing teen har en aromatisk og fyldig smag med en let naturlig sødme og et strejf af honning. Bladene har en brunlig farve og teen indeholder en medium andel af bladknopper.

Specifikation

Land: Indien

Region: Darjeeling
Brygningstid: 2-4 minutter
Infusionstemperatur: 100 ° C
Kop: Medium fyldig, aromatisk-mild, let nøddeagtig
Dosering: 1 hævet teskefuld pr kop
Blad: Brunligt blad, medium andel af spidserne

Bryggevejledning

Brug altid frisk koldt vand fra vandhanen. Brygvand: 95-100°C - Dosering: 1 gram til 1 dl kogt vand - Trækketid: 2-4 minutter
Man skal være forsigtig med at lade sort te trække for længe, da denne type hurtigt kan blive meget bitter. Vi anbefaler, at man starter med at følge vores anvisninger om trækketid - og herefter prøver sig frem.

Ingredienser

Økologisk sort te.

Sort te

Darjeeling Sort te fremkommer ved en oxidering af tebuskens blade. Denne proces gør sig gældende uanset, hvor planten har groet. Som udgangspunkt indeholder sort te koffein. Dette naturlige organiske stof har en opkvikkende virkning, hvilket blandt andet kan være meget praktisk om morgenen.

Kvalitetsmærkning

FTGFOP1 er en kvalitetsmærkning, som kun anvendes om te af hele blade. Kort sagt et synonym for høj kvalitet. OP står for Orange Pekoe og vedrører kvaliteten af ​​tebladene. O for Orange henviser ikke til farven, men til det hollandske ord "oranje", der betyder "kongelig", og  P for Pekoe (på kinesisk pak-ho) kan oversættes som "hvid" - farven på de fine fnug under helt unge teskud. F (for blomstrende) før OP indikerer, at kun møre og delikater blomsterknopper blev plukket til denne te.
 
FOP1 siger noget om den nænsomhed, hvormed teen blev plukket - kun to blade og en knop. De grovere blade forbliver på tebusken. Kun te fra Darjeeling, der opfylder premium-standarder, bærer nummeret 1.
 
FTG (Finest Tippy Golden) indikerer, at teen har mange fine, lyse tips. Tips er af lysere nuancer, da de ikke indeholder så meget cellesaft, der bliver mørkt under gæring. Som hovedregel kan du huske, at jo længere strengen af ​​bogstaver er, jo bedre er te. FTGFOP1 vil sikre en overlegen kvalitet te, der er blevet omhyggeligt og flittigt fremstillet.
 

0

Indhold Brune blade med en medium andel af bladspidser
Oprindelse Ghoom, Darjeeling distrekt
Farm / Vaskestation Chamong Group - certificeret økologisk landbrug
Sort Darjeeling FTGFOP1 - Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe, 1. grade

Kunder der har købt dette produkt har også købt