Assam FTGFOP1 Hazelbank - Sort te

Assam FTGFOP1 Hazelbank - Sort te

Pris fra 39,00 DKK

(inkl. moms)



Vores indiske Assam FTGFOP1 Hazelbank dyrkes omkring den nordlige kyst af Brahmaputrafloden. Tehaven der ligger i Lakhimpur, det administrative distrikt i staten Assam, har en lang tradition for at producere Assam te af meget høj kvalitet. Teen har en let maltet smag med søde noter af honning.

Specifikation

Land: Indien

Region: Assam
Brygningstid: 2-4 minutter
Infusionstemperatur: 100 ° C
Kop: Let maltet smag med søde noter af honning
Dosering: 1 gram til 1 dl kogt vand
Blad: Brunligt blad med medium andel af s

Bryggevejledning

Brug altid frisk koldt vand fra vandhanen. Brygvand: 95-100°C - Dosering: 1 gram til 1 dl kogt vand - Trækketid: 2-4 minutter
Man skal være forsigtig med at lade sort te trække for længe, da denne type hurtigt kan blive meget bitter. Vi foreslår, at man følger vores anvisninger om trækketid - og ellers prøver sig frem.

Ingredienser

Indisk sort te, med en åben struktur og en høj andel af bladknopper.

Sort te

Sort te fremkommer ved en oxidering af tebuskens blade. Denne proces gør sig gældende uanset, hvor planten har groet. Som udgangspunkt indeholder sort te koffein. Dette naturlige organiske stof har en opkvikkende virkning, hvilket blandt andet kan være meget praktisk om morgenen.

Kvalitetsmærkning

FTGFOP1 er en kvalitetsmærkning, som kun anvendes om te af hele blade. Kort sagt et synonym for høj kvalitet. OP står for Orange Pekoe og vedrører kvaliteten af ​​tebladene. O for Orange henviser ikke til farven, men til det hollandske ord "oranje", der betyder "kongelig", og  P for Pekoe (på kinesisk pak-ho) kan oversættes som "hvid" - farven på de fine fnug under helt unge teskud. F (for blomstrende) før OP indikerer, at kun møre og delikater blomsterknopper blev plukket til denne te.
 
FOP1 siger noget om den nænsomhed, hvormed teen blev plukket - kun to blade og en knop. De grovere blade forbliver på tebusken. Kun te, der opfylder premium-standarder, bærer nummeret 1.
 
FTG (Finest Tippy Golden) indikerer, at teen har mange fine, lyse tips. Tips er af lysere nuancer, da de ikke indeholder så meget cellesaft, der bliver mørkt under gæring. Som hovedregel kan du huske, at jo længere strengen af ​​bogstaver er, jo bedre er te. FTGFOP1 vil sikre en overlegen kvalitet te, der er blevet omhyggeligt og flittigt fremstillet.

0

Indhold Åbne blade med høj andel af bladspidser
Oprindelse Dibrugarh, Assam distrikt
Farm / Vaskestation Hazelbank - spænder over begge sider af Brahmaputra floden
Sort Assam TGFOP1 - Tippy Golden Flowery Orange Pekoe, 1. grade

Kunder der har købt dette produkt har også købt