Månedens filter, Bali Batur Estate

Månedens filter, Bali Batur Estate

Pris fra 59,95 DKK

(inkl. moms)



April byder på kaffe med pondus og krydderier. Bali er nok et kendt feriemål for mange, og en solopgang på Batur er også svær at komme udenom når man er på de kanter. Den vulkanske jord på bjerget giver dog også rigtig gode betingelser for kaffedyrkning, hvilket for mange bønder sker i en skøn forening med dyrkning af frugter og andre afgrødre.

Vi har valgt at riste denne måneds kaffe så de krydrede elementer som man generelt forbinder asiatisk kaffe med, kommer frem i kaffen. Det betyder en fyldig og kraftig fornemmelse i munden. Noter af især kanel, meget mørk chokolade, tobak og en form for vaniljesirup. Kaffen har dog en frisk struktur og syrlighed der holder de kraftige noter i nakken, og derved gør kaffen meget kompleks og let-drikkelig.

Månedens kaffe varierer fra måned til måned. Nogle måneder vil der både være espressorist og rist til sort kaffe, mens andre måneder kun vil være én af delene. Vi forsøger at tage nogle spændende kaffer hjem for at give dig en smagsoplevelse ud over vores faste sortiment. 

Der er en begrænset mængde kaffe til rådighed, men næste måned vil der være en ny kaffe på hylderne.

 

Type Filter- og Stempelkaffe
Indhold 100% ristede Arabica kaffebønner
Oprindelse Bali
Farm / Vaskestation Batur Estate
Proces Washed/Wet
Højde 900 moh

Kunder der har købt dette produkt har også købt