India Monsooned Malabar AA, Grønne Bønner 1000 gram

India Monsooned Malabar AA, Grønne Bønner 1000 gram

95,00 DKK

(inkl. moms)

Utrolig delikat og anderledes arabicakaffe fra Indien. De rå kaffebønner er først tørret ved brug af traditionel proces, og derefter udsat for den fugtige monsunvind, der ændrer bønnernes udseende og smagskarakterer. Denne "Monsooned" proces blev skabt for at genskabe modningen som bønner gennemgik i de gamle træskibe undervejs fra Indien til Europa. Selve bønnen er stor, lys og gullig og smagen du kan riste frem er en kraftfuld, med krydrede noter, en lang rund eftersmag og en meget ringe syrlighed i koppen.

Model/Varenr.: 01-1401
stk.
Type Grønne Bønner
Oprindelse Sydlige Indien - Karnataka, Western Ghats
Farm -
Sort Kents, S.795, Catimor, Selection 9
Proces Monsooned
Højde 1100 - 1200 meter

Kunder der har købt dette produkt har også købt