Økologisk China Chun Mee er en grøn te fra Zhejiang provinsen i Kina, af stramt rullede teblade . Chun Mee er også kendt under navnet 'Ædle øjenbryn'. China Chun Mee teen har en blomsteragtig smag med en lækker blød og let sød aroma.
Bryggevejledning
Brug altid frisk koldt vand fra vandhanen. Brygvand: 75°C - Dosering: 1 gram til 1 dl kogt vand - Trækketid: 2-3 minutter
Hvis el-kedlen ikke kan indstilles til den ønskede temperatur, skal man blot lade det kogende vand afkøle lidt inden det hældes over tebladene. Det er vigtigt, at man brygger den grønne te ved lave grader og ikke lader den trække for længe, da dette kan medfølge en unødvendig ekstra bitter smag til teen. Brug gerne anvisningerne som en retningslinie - men man skal ikke være bange for at prøve sig frem. Kun således finder man den brygningsmetode, der passer bedst til den enkelte persons smagsløg.
Ingredienser
Økologisk grønne stramt rullede teblade fra planten Camellia Sinensis.
Grøn te
Økologisk China Chun Mee er en grøn te, som produceres ved en tørring af bladene fra tebusken Camellia sinensis. Den er ofte betegnet som den ægte grønne te, da den gennemgår en meget lille proces før den bliver drikkeklar. Som te har den et naturligt indhold af koffein, som giver en ny og forfriskende energi. Grundet den karakteriske let bitre smag er China Chum Mee et oplagt valg til mad der har fylde, fedme og sødme.