Gruppetermometer som bruges til, at opnå den ønskede brygtemperatur på espressomaskiner, baseret på E61 bryghovedet. Typisk er temperaturen i gruppehovedet på maskiner med med varmeveksler for høj, og skal derfor "flushes" ned i temperatur, inden du brygger. Omvendt er temperaturen i gruppehovedet på maskiner med to kedler for lav, hvorfor temperaturen skal "flushes" op. Betegnelsen "flushe", betyder at man brygger uden kaffe i filterholder og lader vand strømme igennem bryghovedet, indtil den ønskede temperatur er opnået - derefter isættes filterholder med kværnet kaffe og espressoen brygges.
Termometret kommer med unbrako-nøgle for afmontering af gruppeskruen, samt lille fastnøgle til montering af termometret.
