Udsolgt
Bialetti Moka Express 18 Kopper - Mokkakande Komfur

Bialetti Moka Express 18 Kopper - Mokkakande Komfur

Produktet er udsolgt.

999,00 DKK

(inkl. moms)

Den originale 8-kantede Bialetti Moka Express mokkakande blev opfundet i 1933 i Italien, og må siges at være noget af det mest italienske fremstillet i nyere tid. Denne Bialetti Moka Express espressokande brygger 18 kopper lækker espressolignende kaffe, hurtigt og uden brug af dyre maskiner. Espressokanden brygger kaffen ved lavere tryk end en espressomaskine, men ved højere temperatur. Brug altid friskristet kaffe, og helst friskkværnet, som males lidt grovere end espressokaffe normalt kværnes. Oplever du kaffen for bitter, kan kaffen være overekstraheret og du kan prøve, at kværne kaffen grovere eller brygge i kortere tid. Det kan være en god ide, at forvarme vand og kogeplade, så bryggetiden nedsættes. Husk at denne kaffekande kun kan brygge præcis 18 kopper espressokaffe, ikke færre kopper.

 

HUSK at hvis du køber kaffe med fra os, og du gerne vil have det formalet, er det vigtigt at du vælger det kværnet til Mokka. For at du får den bedste oplevelse med kanden og kaffen.

 

Virker IKKE på induktion.

Første gang kanden tages i brug:

Tjek først hele kanden igennem, om alle tingen sidder fast og er monteret som de skal være.

Det er vigtigt at man skyller kanden godt igennem, og sørger for at brygge 3 kander og kassere dem, før man begynder på sin "rigtige" første brygning og nydelse af sin kaffe.


Mokka-brygning:

1. Hæld vand, gerne forvarmet, i den nederste beholder, uden at det overstiger hullet i sikkerhedsventilen.

2. Fyld det tragtformede filter med malet espressokaffe (f.eks. én af de lækre varianter fra KaffeMekka) uden at presse det sammen. Fjern kaffe fra kanten og placer filteret i beholderen.

3. Skru overdelen godt til på den nederste beholder.

4. Placer Bialetti-kanden på varmekilden. Er varmekilden et blus med åben ild (f.eks. et gaskomfur), så må flammerne ikke nå ud over Bialetti-beholderens kant.

5. Når Bialetti-kandens overdel er fyldt med kaffe, er din brygning færdig. Fjern derfor kanden fra varmekilden. Nu er kandens overdel fyldt med kaffe klar til servering.

Det er da nemt!

 

Vigtig information:

Bialetti beskriver i deres indlægningsseddel, at man kan bruge eddike eller citronsyre i bestemte doser til rengøring og afkalkning af din moka kande.

Aluminium tåler ikke for meget syre, og kanden kan let blive ødelagt, hvis man kommer til at lave en lille fejl i blandingsforholdene.

Derfor anbefaler vi at du IKKE bruger nogen form for syre til rengøring og afkalkning af din moka kande. 

Hvis du har problemer med kalkaflejringer i vandbeholderen, kan man bruge en skuresvamp og skrubbe godt til.

Hvis du gerne vil undgå for meget kalk fra vandet, kan man med fordel bruge vand fra vandfilter kander, der reducere kalk, eller kalkfattigt flaskevand.

Må IKKE komme i opvaskemaskinen.

 

Min Bialetti lækker vand eller damper ud af siderne.

  • Kontroller pakningen, og udskift den, hvis den er slidt.
  • Sørg for, at toppen af ​​vandkammeret og pakningen er ren og fri for kaffegrums.
  • Sørg for, at du ikke bruger en kaffe, der er for fin, og at den derefter sidder fast i den tud, hvor kaffen normalt kommer ud. Hvis det er tilfældet, skaf dig en tuberenser, tag pakningen og filtrer af og give den øverste tud en god rengøring fra undersiden
  • Sørg for, at moka kanden er skruet godt sammen

 

Kaffe kommer ikke op på toppen.

  • Kontroller, at filterpladen (4) er ren og fri for kaffegrums. Udskift den hvis det er slidt. (der medfølger ofte en med, når man køber pakningerne.)
  • Kontroller tragt (2) passer tæt ind i bundkammeret (1) og er ikke bøjet ud af formen eller slidt rundt om kanterne.
  • Sørg for, at kaffekværnene IKKE er for hårdt pakket i tragten, da dette forhindrer vandstrømmen.
  • Din kaffe kan være for grov eller for fin kværnet. Brug ikke en fin espresso-kværnet kaffe, da dette kan tilstoppe moka kanden.


 

Indersiden af ​​min kaffemaskine er blevet hvid i farven.

  • Dette sker normalt, når moka kanden ikke tørres ordentligt, hvilket får aluminiumet til at oxidere naturligt.
  • Skrub gerne skuresvamp og skrub godt til, for at fjerne det.

 

Sikkerhedsventilen frigiver damp og / eller tryk.

Sikkerhedsventilen er en vigtig sikkerhedsfunktion i din Bialetti kande. Hvis der regelmæssigt frigøres damp eller tryk fra sikkerhedsventilen, skal du ikke ignorere dette, da din kande kan være blokeret eller have en defekt sikkerhedsventil.

  • For at kontrollere, om der er blokering, skal du adskille din moka kande ved at fjerne pakningen og filteret og rengøre inde i kolonnen i det øverste kammer.
  • Kontroller derefter tragten for at sikre, at den ikke er bøjet eller begrænser vandstrømmen.
  • Til slut placeret i midten af ​​sikkerhedsventilen er et lille stempel, flyt det lille stempel i en cirkulær bevægelse for at fjerne enhver tilstopning i ventilen, der potentielt er forårsaget af kalkskala eller andet sediment.
  • Hvis sikkerhedsventilen fortsætter med at aktivere efter disse handlinger, skal du straks stoppe med at bruge din kande og vende tilbage til din autoriserede Bialetti-forhandler for kontrol / service, medmindre den er uden for garanti.

 

Der er vand tilbage i bundkammeret.

Ikke alt vand går fra bunden til toppen, da det er umuligt at gøre det.

Dette skyldes, at tragten er designet til IKKE at berøre bunden af ​​kanden. Ellers er det vanskeligt for vandet at strømme under tryk fra bundkammeret og op i tragten ind i det øverste kammer.

Af denne grund er der altid væske tilbage i bundkammeret efter brygning. Det resterende inkluderer også kaffe, der er infunderet vand, der er dryppet ned fra tragten.

Dette vand, der er tilbage i bundkammeret, er helt normalt og bør kasseres, når kanden er kølet af.

 

Se evt. mokka-brygningen med Bialetti Moka Express i denne video:

 

 

Se vores fulde sortiment af Bialetti produkter her.

Model/Varenr.: 04-0213