Manuel lever espressomaskine fra La Pavoni Europiccola serien med 0,8 L kedel og sort base og sorte håndtag.
La Pavoni
La Pavoni er en af de ældste producenter indenfor espressomaskiner, og førende indenfor de manuelle maskiner. La Pavoni's maskiner adskiller sig radikalt fra de andre maskiner vi fører her ved KaffeMekka, da de er uden elektrisk pumpe - trykket danner du selv ved at presse stemplet ned. Det betyder også at maskinen er næsten helt lydløs. Kedlen er på 0,8L, hvilket er nok til 6-8 espressoskud. Der er et vandstandglas i siden, så du kan se, hvornår det er tid til at fylde vand på. Vi anbefaler, at du altid fylder din maskine op, inden du tænder, da låget kun må tages af, når maskinen er helt kold.
Sådan fungerer en manuel lever espressomaskine
Din La Pavoni Europiccola ENQ fungerer ved, at når du løfter håndtaget, bliver gruppehovedet fyldt med vand og vil søge igennem kaffen. Når de første dråber begynder at vise sig, skal du stille og roligt trykke stemplet ned, og brygger derved din espresso. Når maskinen er varm, er den også klar til at steame din mælk. Der sidder en standard steamarm med 3-hullers steamtip på, når du pakker maskinen ud. Maskinen er udstyret med sikkerhedsventil og i under bundpladen sidder en pressostat, der styrer trykket inde i kedlen.
Bemærk: Til denne model medfølger der ikke en 'Cappuccino Automatic' med, som gør det ekstra let at skumme mælk, men den kan købes løst her.
Vedligeholdelse af La Pavoni Europiccola
Det er vigtigt, ligesom for alle andre espressomaskiner, at du bruger kalkfiltreret vand, eller vil maskine tage skade ret hurtigt, hvilket ikke er dækket under garanti/reklamation. De fleste steder i Danmark har hårdt vand i vandhanen, så vi anbefaler at du anvender kalkfiltreret vand med en hårdhed på max 4-5 Kh. Vi har testkit, som du kan måle med. Du kan få blødt vand til vandtank, ved at anvende en BWT filterkande i kombination med ex. et Oscar 90 kalkfilter i vandtanken, som får lov at virke i mindst 8 timer. En lidt dyrere løsning, er et fast installeret afkalkningsanlæg, ex. BWT BestProtect, som man kan tappe fra. Vi har alt i afkalkning som du finder her: Afkalkningsfiltre
