Denne professionelle high-end espressomaskine med 3 grupper, som officielt bruges ved WBC World Barista Championship i 2 gruppers versionen, passer perfekt til større travle café, restaurant eller andet erhverv. Aurelia har en meget stabil brygtemperatur og er udstyret med SIS (Soft Infusion System), som giver en fantastisk crema i espressoen. Aurelia er meget brugervenlig med ergonomisk filterholder med bøjet håndtag, der står vandret på bordet, så du kan stampe helt plant. Aurelia er udstyret med "Smart-steam" steam-funktion, der giver dig fuld kontrol over dampen. Du skal ikke dreje et håndtag 12 gange før der er fuld knald på dampen, men et lille vip er nok til at give dig damp til mange cappucinoer.
Du styrer din espresso fra et betjeningsvenligt panel med 4 programmerbare volumetriske knapper pr. gruppe, der giver dig samme mængde kaffe gang på gang.
Tekniske data:
- SIS (Soft Infusion System) Sørger for blød forvædning af kaffen og langsomt, proportionalt stigende tryk, hvilket eleminerer problemet "channeling"
- Ekstra lange steamarme i rustfrit stål
- "Smart-steam" steam-funktion
- 4 volumetriske knapper pr. bryggruppe
- Forhøjede grupper (brygger direkte ned i store latté glas)
- Stor kedel på 17 liter
- Mål: (B x D x H) 1045 x 565 x 565 mm
- Vægt: Net. 88 kg / Brt. 100 kg
- El: 380 VAC / 5200 Watt
