Månedens espreso, Dua Pulau, Indonesien

Månedens espreso, Dua Pulau, Indonesien

Pris fra 59,95 DKK

(inkl. moms)



"I østen stiger espresson op, og spreder friskhed på den indre sky"..... April står i de krydrede kaffers tegn.

Denne måneds espresso er et blend af to indonesiske kaffer fra Sulawesi og Java. Den fyldige og bløde bund kommer fra Java-kaffen, og de krydrede elementer kommer fra Sulawesi/Kalossi. Altså et blend der har den power og styrke som man forventer af en espresso, men som vi også har ristet således at de krydrede elementer ikke overskygges af sødme og karamel.

Kaffen har en kraftig, men blød, bund af chokolade og vanilje, ovenpå ligger der krafige noter af lakrids, kanel og en mild duft af peber. Både som ren espresso/americano, og i mælk får man alle nuancer med og må facineres af hvor mange smagsnoter der i grunden findes i en lille kaffebønne.


 

Månedens kaffe varierer fra måned til måned. Nogle måneder vil der både være espressorist og rist til sort kaffe, mens andre måneder kun vil være én af delene. Vi forsøger at tage nogle spændende kaffer hjem for at give dig en smagsoplevelse ud over vores faste sortiment. 

Der er en begrænset mængde kaffe til rådighed, men næste måned vil der være en ny kaffe på hylderne.

 

Oprindelsesland Indonesien
Type Espressokaffe
Indhold 100 % ristede Arabica kaffebønner
Oprindelse Java/Sulawesi
Farm / Vaskestation Flere
Sort Catimor, Typica,
Proces Washed/Wet, Semi-washed/Pulped Natural/Honey
Højde 800 - 1500 moh

Kunder der har købt dette produkt har også købt