Brasilien, Forca Cafe, Winners Blend 2019, Espresso

Pris fra 49,95 DKK

(inkl. moms)

Prisvindende microlot-kaffe der indkapsler alt det bedste ved brasilianks kaffe. En yderst blød kaffe, med kraftige noter af hasselnød, modne røde bær, vanilje også en hint af skumfiduser (den var ny hva?).

Kaffen er en del af et større projekt hvor microlot kaffe fremmes og kommer i fokus i Brasilien. Kaffen her kommer fra et 8 hk lot i Minas Gerais i den sydøstlige del af landet. Placeringen mellem atlanterhavet og fastlandet, samt højder op til 1400 meter, giver perfekte betingelser for dyrkning af kaffe. Og hvorfor er vi så, så vilde, med den her kaffe. Jo, på én gang indkapsler den alt hvad der er typisk ved brasilianks kaffe i form af bløde nøddeagtige toner. Men der er dælemfløjtende også en masse lag af frugt i kaffen, og det er altså uden syrlighed vel og mærke. Så hvis du vil smage noget af det ypperligste braslien kan præstere i den priskategori inden for espresso, ja så skal du bare prøve den her.

"Força Café" står for bemyndigelsen af de produkter som de små farmere dyrker i Minas Gerais. Det er et lokalt program fra HRNS (Hanns R. Neumann Stiftung) do Brasil, der blev grundlagt i 2007, som hjælper landmænd med bedre at styre deres gårde. Denne mikrolotkaffe er en vinder af "Força Café" -kåringen 2019, der er en konkurrence blandt samtlige bønner i stiftelsen.

Type	Espressokaffe
Indhold	100% Ristede Arabica kaffebønner
Oprindelse	Brasilien - Forca Minas Gerais
Farm / Vaskestation	Forca Cafe Microlot
Sort	Red Catuai, Yellow Catuaí, Yellow Bourbon
Proces	Semi-washed/Pulped Natural/Honey
Højde	900 - 1300 meter
Risteprofil	Full City

Kunder der har købt dette produkt har også købt